Zeytinin Faydaları

Bağışıklık sisteminin güçlenmesi, metabolizmanın hızlanması, kilo kontrolü gibi sağlık açısından da faydalı olan etkenlerin arttırılabilmesi için dikkat edilmesi gereken unsurların başında sağlıklı ve dengeli beslenme gelmektedir. 

Sağlıklı ve dengeli beslenme dendiği zaman ise; sebze ve meyve ağırlıklı beslenmek en ideal beslenme şeklidir. Örneğin; üç beyazdan uzak durmak, lifli gıdalar tüketmek, düzenli olarak bakliyat tüketmek, posalı gıdalara sofrada daha fazla yer vermek sağlıklı ve dengeli beslenme konusunda uygulanması gereken yöntemlerden bazılarıdır. 

Bununla birlikte; doktorlar ve uzmanlar tarafından özellikle önerilen bazı gıdalarda mevcuttur. Bu gıdalardan birisi de zeytin. Bilindiği gibi; zeytin ve zeytinyağının sağlık açısından birçok faydası vardır. Özellikle zeyin saçlar ve cilt başta olmak üzere pek çok farklı şekilde fayda sağlayan bir besindir. Sağlık açısından bu kadar çok faydası olan bir besinin, daha başka faydaları yok mu? Elbette var. Şimdi bunlara bir göz atalım. İşte zeytinin faydaları şu şekildedir. 

Sindirimi kolaylaştırır

Düzenli olarak zeytin tüketmenin faydalarından birisi; sindirim sistemini düzeltmesi ve sindirimi kolaylaştırmasıdır. İçeriğinde ki E vitamini de bağırsakların daha düzenli ve sağlıklı bir şekilde çalışmasına yardımcı olur. Ayrıca yine içerdiği bol miktarda lif sayesinde bağırsak problemlerinin çözülmesine de yardımcı olmaktadır. Böylece hem bağırsak problemlerinden kurtulmuş olursunuz hem de kolon kanserine yakalanma riskini azaltmış olursunuz. Ayrıca mide problemleriniz de ortadan kalkmış olur.

Saç Cilt ve Tırnakların beslenmesine yardımcı olur

Zeytinin faydalarından bir diğeri ise; saç, cilt ve tırnak dokusunu beslemesidir. Zeytinde bol miktarda bulunan E vitamini kolajen üretimini arttırarak, cildin daha genç görünmesini ve ölü hücrelerin atılmasını ve mevcut hücrelerin de yenilenmesini sağlar. Saçlarınızda ki nem dengesini korumaya da yardımcı olur.

 Kanseri önler

Bilindiği gibi; çağımızın en büyük ve en önemli hastalıklarından birisi de kanser. Halen daha birçok türünde aşı veya etkili bir ilaç bulunamad. Fakat birçok doktor ve uzman; bu tür ciddi hastalıkların etkisini azaltmak için, doğal gıdalar tüketilmesi gerektiğini belirtmektedirler. Bu gıdalardan en sıkça söz edilen zeytindir. 

Çünkü zeytin; içeriğinde sadece vitamin veya mineral bulundurmaz. Bunların dışında; etkili bir antioksidan deposudur. Bu nedenle; sofralardan eksik edilmemesi ve düzenli olarak tüketilmesi durumunda kansere yakalanma riski de önemli ölçüde azalır. Zeytinin bir diğer önemli özelliği de hücre zarını güçlendirmesidir. Bağırsak florasını düzenlemesi sebebiyle kolon kanserini de önlemede etkilidir.

 Uzun Süre Tok Tutar

Diyet yapanlar veya diyet programı uygulayanlar iyi bilir. Hangi tür diyet programı olursa olsun, o programda zeytin mutlaka yer alır. Çünkü zeytinin en önemli özelliklerinden birisi de uzun süre tok tutmasıdır. Özellikle kahvaltıda zeytin tüketmek, günün büyük bölümünde açlık hissedilmemesine yardımcı olur.

 Kalp Sağlığını Korur

Kalp rahatsızlıklarının büyük bir bölümü; sağlıksız ve dengesiz beslenme, işlenmiş gıdaların tüketilmesi, fast food tarzı beslenme ve hareketsiz yaşam kaynaklıdır. Zeytinin içeriğinde ve yapısında; sağlık açısından faydalı birçok madde bulunmaktadır. Bunlardan birisi de doymamış yağlardır. Bu sebeple; zeytinin bol miktarda tüketilmesi, yapısında ki doymamış yağlar sayesinde kan şekerini dengelenmesine yardımcı olur. Böylece kalp krizi, kalp spazmı, damar tıkanıklığı gibi birçok hastalıktan korunmamızı sağlar.

 Kan Yapar

Kan değerleri düşük çıkan birisine; ilk önerilen besinlerin başında zeytin gelir. Çünkü zeytin; vücutta ki kan yapıcı hücrelerin çoğalmasında önemli rol oynamaktadır. Böylece kansızlık probleminin ortadan kalkmasında etkili olur. İşte bu sebeple anemi hastalığı olan kişilere en fazla tüketilmesi gereken besinlerden birisinin zeytin olduğu mutlaka söylenir. Ayrıca zeytin kolesterol seviyesinin düşmesine de yardımcı olur.

 Vücut Gelişimine Katkı Sağlar

Böyle bir etkisi olduğunu; bilmeyen pek çok kişi olabilir. Fakat; zeytinin önemli bir diğer özelliği de vücudun gelişmesine katkı sağlamasıdır. Zeytinde bulunan A, D, E ve K vitaminleri kas ve kemik yapısını güçlendirmektedir. Özellikle gelişme çağında ki çocukların, her gün belirli bir miktarda zeytin tüketmeleri kas ve kemik yapısının güçlenmesinde oldukça önemlidir. Omega yağ asitleri sayesinde zihinsel gelişime de katkı sağlamaktadır.

 Göz Sağlığını Korur

Zeytin; içeriğinde bulunan A vitamini sayesinde göz sinirlerini güçlendirir ve göz sağlığını korumaya yardımcı olur. Bunun için göz doktorları tarafından da düzenli olarak tüketilmesi önerilen bir besindir.

 Basur Hastalığını Önler

Zeytinin düzenli olarak tüketilmesi; sağlık açısından birçok fayda sağlar. Bazı önemli ve ciddi hastalıklardan koruması da bir diğer önemli faktördür. Zeytinin bir başka faydası ise basur problemlerini azaltıcı etkiye sahip olmasıdır. Her gün veya gün aşırı zeytin tüketilmesi basur memelerinin yumuşamasını sağlar. Böylece ağrıya ve kanamaya neden olan basur hastalığının önlenmesine yardımcı olur.

 

 Bağışıklık Sistemini Güçlendirir

Bilindiği gibi; en basit yada en ciddi hastalıklarda bile, söz konusu hastalığa yakalanmada ki en önemli etken bağışıklık sisteminin zayıflamasıdır. Bağışıklık sisteminin zayıflaması sonucu, vücut direnci de azalır. Buna bağlı olarak hastalığa yakalanma riski de artar. İşte tam bu noktada zeytinin faydası ve önemi ortaya çıkmaktadır. Zeytinin en önemli özelliklerinden birisi de bağışıklık sistemini güçlendirmesidir. Yapılan araştırmalar; anne sütünden sonra ki en faydalı besinlerden birisinin zeytin olduğunu göstermektedir. Bu nedenle 6. aydan sonra, gönül rahatlığıyla bebeklerin beslenmesinde kullanılabilir.

 Tansiyon Problemini Önler

Son yıllarda; belirli bir yaşın üzerinde ve özellikle erkeklerde daha sık görülen sağlık problemlerinden birisi de hipertansiyon, yüksek tansiyon gibi tansiyon hastalıklarıdır. Tansiyon konusunda doktorunuza danıştığınızda size az tuzlu zeytin tüketmenizi önerir. Çünkü kolesterol seviyesini dengeler, kan basıncını düzenler ve tansiyon problemini önlemektedir. 

Bir önceki yazımıza https://uyarzeytincilik.com/vegan-ve-vejetaryenler-icin-zeytin/ linki üzerinden ulaşabilirsiniz.